Michael Dyllong

DORTUMUND, Sternekoch Michael Dyllong und Gastronom Ciro De Luca eröffnen im Mai ein neues kulinarisches Konzept an der Hagener Straße.Um Erfolg zu haben, braucht es ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein,Innovation und auch den Mut, neue Wege zu gehen. Darin sind sich Michael Dyllong und Ciro De Luca schon seit der Eröffnung des Restaurant VIDA im

Vida: Als Sternekoch hat es Michael Dyllong nicht ganz einfach, seine Kreationen in Take-Away-Verpackungen zu zwängen. Zum.

Wer glaubt, Dortmunds kulinarisches Glaubensbekenntnis bestünde allein aus dem Wort Currywurst, hat noch nicht bei Michael Dyllong im „Palmgarden“ gegessen. Dort gibt es sie auch – und.

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08.03.2015 – Dortmunder Sternekoch kreiert Essen für das Klinikum live vor Publikum. Michael Dyllong, Dortmunder Sternekoch im Restaurant Palmgarden, kommt am Montag, 09.

Der Sternekoch Michael Dyllong aus Dortmund hinterlässt mit seinem Fünf-Gänge-Menü bleibende Eindrücke in der Windmühle.

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Vielseitigkeit ist Trumpf. Dortmund. Der Sternekoch in der Ruhrgebietsstadt Dortmund hatte Appetit auf mehr: Mit seinem Partner Ciro de Luca eröffnete Michael Dyllong seine zweite Gastronomie.

Michael Dyllong ist Jahrgang 1987 und in Dortmund geboren. Er kochte nach seiner Ausbildung zum Koch im Casino Hohensyburg in Dortmund. Nach Stationen in der Sternegastronomie in Deutschland und einer Saison in Spanien, zog es ihn nach diesen Erfahrungen 2009 zurück nach Dortmund, um den Küchenmeisterlehrgang zu absolvieren und 2010 jüngster.

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Deutschlands jüngster Küchenmeister Michael Dyllong lässt wieder aufhorchen. Nun vertritt der 24-Jährige Dortmunder Küchenchef sogar Deutschland bei der Weltmeisterschaft der Jungköche in Istanbul. Vom 8. bis 11. September tritt Michael Dyllong am Bosporus gegen aufstrebende Talente aus aller Welt an. Der Wettkampf der jungen Chefköche in

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